Since Cip tak lalu nak mentekedarah nasik, so Cip nak berubah arah kepada bihun pulak. This morning mintak tolong suami Cip pi beli sat kat kedai. Instead of cakap bihun, Cip bilang meehun and he looked confused. It happened before so Cip kate la mihun.. Terserlah wajah kelegaan dia di situ.
Persoalannye ialah bihun dan meehun kan ada lah bende yang sama walaupun sebutan di depannya berbeza namun dibelakangnye tetap 'hoon' bunyiknya. Kalau korang pulak sebut macam mana?
Bihun goreng yang Cip nak buat nih sangat lah simple juga sangat sesuai untuk budak-budak tadika khususnya.
Cip sekadar guna bawang putih, udang kering (direndam sehingga lembut) yang ditumbuk keduanya ini.. Gorengkan sehingga naik bau kemudian tambah kan karot yang dipotong kecil berdadu (senang budak budak makan). Buleh juga tambahkan sedikit lada sulah. Siap.. Kalau hat jenih nih yang buat Cip bertambah banyak kali nih..
 |
| gambar ikhsan dari pencarian google |
Tips: Bihun seelok-eloknya direndam dengan air suam aje. Kalau rendam dengan air panas, cepat lembik walaupun lepas goreng.. Tak kental.. heh..
1 comment:
setuju! kalau redam air panas nnt lembik x cantik :P
Nota kaki : saya rasa bihun kot sbb d'packaging tulis bihun :)
Post a Comment